十堰首個餐廚垃圾處置項目6月11日試運行

近年來，隨著餐飲業快速發展，餐廚垃圾產生量日益增加。記者日前獲悉，我市首個餐廚垃圾處置中心將于6月11日開始試運行。今后，城區的餐廚垃圾將變廢為寶。經過處理后，不僅防止“地溝油”回流餐桌，還能生產肥料、產生沼氣發電等。

十堰市作為南水北調工程的核心水源區，國家和地方都非常重視餐廚廢棄物的管理和處置工作，2013年，十堰市出臺《餐廚垃圾管理辦法》，規范了餐廚垃圾的產生、收集運輸與處置。2015年由國家發改委、財政部、住建委批復十堰市為全國第五批餐廚廢棄物資源化利用和無害化處理試點城市。

為推進餐廚垃圾處置行業發展進度，遏制餐廚垃圾的無序流動，同時解決地溝油回流餐桌危害，保障人民身體健康，規范餐廚垃圾資源化利用。經市政府特許，我市首個餐廚垃圾處理項目由東風（十堰）環保工程有限公司投資建設運營一體化。服務范圍為十堰市主城區。

十堰市餐廚垃圾無害化處置中心于2015年立項，2017年開工建設。處置中心位于張灣區西城開發區郭家灣村，項目占地28畝，投資近1億元，建設內容包括餐廚廢棄物收運系統和資源化利用、無害化處理廠等。

項目投入運行后，十堰市城區（含鄖陽區）3000多家餐館產生的廢水和廢油脂都將輸運到餐廚垃圾中心進行處置。

據處置中心負責人介紹，餐廚廢棄物可以提煉廢油，分離出的粗油脂可以用于煉制生物柴油。之后再進行厭氧發酵生產沼氣發電。發酵后的渣料進行脫水，然后堆肥處理，產生營養土。生物柴油可以出售，沼氣發的電可以解決園區的供電問題，營養土則出售給園林綠化部門使用。項目投用后，可實現日處理餐廚垃圾150噸，年平均發電量達160萬度，年產生物柴油2500噸，真正讓餐廚垃圾變廢為寶。（記者 吳楠 通訊員 柳雙翼）

來源：十堰政府網